菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.低筋面粉、泡打粉、盐拌匀备用

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  3.黄油隔水融化备用

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  4.鸡蛋液加入白糖搅拌均匀

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  5.筛入混合好的面粉（分两次筛入，每次筛入都要拌匀再筛入下一次）

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  6.倒入黄油，搅拌均匀

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  7.拌好的蛋糕糊

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  8.把蛋糕糊装入裱花袋放入冰箱冷藏一小时

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  9.模具刷黄油，撒粉后放入冰箱冷藏备用

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  10.一小时后取出模具和蛋糕糊，把蛋糕糊挤入模具8-9分满，烤箱上下火165度预热

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  11.放进预热好的烤箱，上下火165度，中层15-20分钟

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  12.烤至金黄色即可，出炉趁热脱模晾凉

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  13.成品图

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